Пиво золотисто-медового цвета.
Вкус пива питкий, сбалансированный, солодовый, с характерным тонами бельгийских дрожжей и карамельного сахара.
В аромате пива преобладают тона солода, карамели и бельгийских дрожжей.Пиво рекомендуется подавать с плотными и жирными блюдами, такими как жареная птица, домашние колбаски, свинина, мясо-гриль и сытные закуски.
"Monk's Mystery"— бельгийский Трипль из солода и хлопьев из пшеницы, овса и ячменя. В него входят бельгийские дрожжи и хмель сортов Фагглс и Жатецкий. Особый бельгийский карамельный сахар делает вкус "Monk's Mystery" полным и узнаваемым. Такая комбинация придала пиву "Монк'с Мистери" отличный баланс, питкость и карамельно-солодовую сладость, подчеркнутую характерными дрожжевыми нотами. Крепость и выразительность эля делают его хорошей гастрономической парой плотным мясным блюдам.