Виски янтарного цвета.
Вкус виски раскрывается свежими нотами зеленых яблок и лимона, смешанными с оттенком корицы. Присутствуют имбирные тона, которые сменяются фруктовыми с легким дубовым оттенком. Легкое, слегка сухое послевкусие с мягкими акцентами цитрусовых и злаков.
Виски демонстрирует многослойный аромат, показывающий в начале нежные оттенки цветов и цитрусовых фруктов, дополняемые нотками ванили и соломы. На смену им приходят нюансы изюма, кишмиша и корицы, за которыми следуют ноты сладкой ваты и карамелизированного яблока.
Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

The 1824 Series — это 100% природного цвета, 100% выдержки и 100% качества The Macallan. Виски Macallan Amberвыдержан в бочках из-под хереса. Он входит в коллекцию The 1824 Series, созданную выдающимся мастером купажа винокурни Макаллан — Бобом Далгарно. В каждом из сортов серии он сделал акцент на том цвете виски, который напиток приобретает в зависимости от древесины бочки, где выдерживался спирт. По цвету виски можно судить и о его характере. Чем насыщеннее цвет, тем ярче будут его аромат и вкус. В Серии 1824 Макаллан также отказались от указания возраста виски на этикетке.