Ром

Ром – уникальный крепкий алкогольный напиток, изготовленный на основе сахарного тростника. Он ценится благодаря неповторимому вкусу с великолепным букетом оттенков и послевкусий.

Виды рома

Белый ром состоит из тростникового спирта и воды и зачастую служит составным компонентом коктейлей и кулинарных шедевров. Отличается мягкостью вкуса и неповторимыми нотками и оттенками.

Золотой ром имеет в своем составе разного рода дополнения. Такие как специи и карамель, что и обеспечивает рому золотистый оттенок. Такой ром непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках. Вкус золотого рома определяется добавочными компонентами.

Темный ром – имеет очень глубокий, почти черный, ни с чем не сравнимый цвет, который напиток приобретает за счет долгой выдержки в обожженных изнутри дубовых бочках. Вкус такого рома насыщенный, жесткий, с оттенками карамели. Темный ром часто служит дополнением при приготовлении десертов (нарпимер, тирамису).

Ароматизированный ром настаивается на разнообразных специях и фруктах, добавление которых обусловливает вкус получаемого напитка.